La carte

Vous êtes plutôt viandes, poissons ou pâtes ?

Découvrez dès à présent notre carte ....

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PLANCHES APERO

Planche Tapas HDV 23€
Selon l’humeur du chef

 

ENTREES

Croquettes Maison 17€
Aux Fromages
Croquettes Maison 19€
Aux Crevettes
Marmite de Scampis 19€
Sauvages à l’ail fumé  6 pièces
Marmite de Scampis 24€
Sauvages à l’ail fumé  9 pièces
Carpaccio de Bœuf BBB 20.50€
Huile d’Olive Extra Vierge

 

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VIANDES

Boulettes 18€
Sauce « HDV »
Vol au Vent Inversé 19€
Servi avec des Frites & une Salade
Tartare de Bœuf 22€
Servi avec des Frites & une Salade
Tartare Italien 23€
Tomates Séchées, Basilic & Parmesan
Américain Préparé Relevé 21€
Servi avec des Frites & une Salade
Hamburger HDV 21€
Pure Bœuf BBB
Escalope de Veau de Lait 24€
Panée, Coulis Crémé, Boursin &  Bacon
Brochette de Bœuf BBB 25€
Lard Basse Température, Tartare & Provençale
Côtes d’Agneau 26€
Jardinière de Légumes & Gratin dauphinois
Pavé de Bœuf Aubrac Belge 280gr 24€
Sauce au Choix : Roquefort, Béarnaise, Sauce Poivre et Champignons (3,50€)
Entrecôte Aubrac 350gr 32€
Sauce au Choix : Roquefort, Béarnaise, Poivre Vert et Champignons (3,50€)

 

POISSONS

Pêche du mois voir suggestions
Plateau de Fruits de Mer A réserver 48h à l’avance 40€
3 Huitres creuses, 3 Huitres plates, Bigorneaux, Gambas, Crevettes bouquet, Pinces de Crabes, Langoustines, Palourdes (Homard au prix du jour et Tourteaux 15€/pers en supplément)

 

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PATES

Mille-feuille au Taleggio 18.50€
Aubergines, Courgettes, Jambon de Montagne & Sauce Taleggio
Linguines Forestière 20.50€
Jambon de Parme, Poêlée Champignons, Crème & Truffe

 

SALADES

Salade Crotin de Chavignol 20.50€
Servis avec Pain & Beurre
Salade au Poulet 20.50€
Servis avec Pain & Beurre
Salade Scampis Thaï 22€
Servis avec Pain & Beurre

 

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VEGETARIENS

Burger 18.50€
Végétarien « HDV »

 

ENFANTS

Boulettes 13€
Sauce « HDV »
Steak grillé 16.50€
Vol au Vent 13€
Servi avec des frites
Pâtes 13€
Jambon/Fromage
Burger 15€
Servi avec des frites

 

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DESSERTS

Sorbet (1 boule /2 boules /3 boules ) 2.70€ /4.20€ /6.20€
Citron / Framboise / Passion
Glace (1 boule /2 boules /3 boules ) 2.70€ /4.20€ /6.20€
Vanille / Chocolat / Moka / Fraise
Dame Blanche 8.50€
Glace Vanille Bourbon, Chocolat Noir Chaud, Crème Chantilly
Brésilienne 8.50€
Glace Moka, Caramel, Crème Chantilly
Expresso Martini 9.€
Vodka, Liqueur de Café, Sucre de Canne & Expresso
Mousse au Chocolat 8€
Maison
Crème Brûlée 9€
Vanille Bourbon
Café Hannutois 9€
Peterman, Glace Moka, Café, Crème Chantilly
Café Gourmet 11€
Café ou thé & assortiment de 3 mignardises
Moelleux au chocolat 9.50€
& Lait d’Amandes
Colonel 12€
Sorbet Citron & Vodka
Profiterole Glacé 9.50€
Chocolat Chaud
Crêpes Mikado 9€
Glace Vanille, Crème Chantilly
Crêpes Flambées 9€
Au Grand Marnier

 

Venez nous voir

Place Henri Hallet 28/2
4280 Hannut

Heures d’ouverture

Mardi – Mercredi – Jeudi – Vendredi
11.00 – 15.00 & 18.00 – 22.00
Samedi: 18.00 – 22.00
Dimanche : 11.00 – 15.00

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